Menú del almuerzo

Fevereiro 2019

04

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
File de frango grelhado
Lagarto ao molho de ervilhas
Nhoque ao pesto
Legumes colorido
Gelatina ou fruta
Omelete com legumes

05

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Frango assado com batata
Bife de alcatra acebolado
Purê de batata
Farofa colorida
Gelatina ou fruta
Croquete de grão de bico

06

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Bife de file mignon com queijo
Peito de frango grelhado
Creme de milho
Brócolis alho e oleo
Gelatina ou fruta
Hambúrguer vegano

07

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Frango crocante
Strogonoff de carne
Batata palha
Mix de legumes
Gelatina ou fruta
Risoto ao molho funghi

08

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Salmão grelhado
Posta branca assada ao molho
Pirão de peixe
Batata sautee
Bolinho de quinoa assado

11

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Lagarto ao molho escuro
Frango com alecrim
Macarrão alho e oleo
Cenoura refogada
Gelatina ou fruta
Cogumelos na manteiga

12

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Bife de alcatra acebolado
Sobre coxa asada com legumes
Macarrão alho e oleo
Gelatina ou fruta
Legumes salteados
Ovos poche

13

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Bife a parmegiana
File de frango grelhado
Macarrão alho e óleo
Batata corada
Gelatina ou fruta
Couve flor com molho de tahine

14

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Posta branca assada com azeitona
Frango ao molho de mostarda
Lasanha de queijo
Legumes colorido
Gelatina ou fruta

15

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Salmão ao molho maracujá
Bife grelhado com legumes
Farofa rica
Batata corada
Gelatina ou fruta
Spaguete de pupunha com ervilhas

18

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Bife ao molho
File de frango milanesa
Creme de milho
Macarrão com ervas
Gelatina ou fruta
Hamburguer vegano

19

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral
Posta vermelha ao forno com chapignon
Sobre coxa grelhada
Batata doce
Berinjela a milanesa
Gelatina ou fruta

20

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Strogonoff de carne
Bisteca suína acebolada
Brócolis alho e oleo
Batata palha
Gelatina ou fruta
Omelete com grão de bico

21

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Bife com milho e ervilha
Frango assado
Macarrão alho e óleo
Vagem na manteiga
Gelatina ou fruta
Bolinho assado de quinoa

22

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Cubos carne ao molho escuro
Salmão grelhado
Couve flor gratinada
Purê de batata
Gelatina ou fruta
Risoto ao molho funghi

25

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
File de frango grelhado
Yakssoba de carne
Legumes refogados
Batata doce sautee
Gelatina ou fruta
Maionese de abacate com batata doce

26

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Sobre coxa grelhada
Bife acebolado
Penne ao molho salsarete
Couve manteiga crocante
Gelatina ou fruta
Bolinho de grão de bico assado

27

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Frango xadrez
Bife de alcatra ao molho escuro
Seleta de legumes
Nhoque a bolonhesa
Gelatina ou fruta
Lasanha de pupunha

28

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz integral)
Lagarto ao molho escuro
Frango assado
Macarrão alho e óleo
Vagem na manteiga
Gelatina ou fruta
Batatas gratinadas com tofu

Suelen Barandas – CRN 10 2603 Nutricionista