Menú del almuerzo

Maio

2

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Filé de frango grelhado
Lagarto recheado com legumes
Macarrão (gravatinha) com molho
Legumes na manteiga
Gelatina ou fruta

3

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Filé de peixe grelhado
Bife de alcatra acebolado
Sobrecoxa assada
Lasanha de 4 queijos
Legumes no vapor      Gelatina ou fruta

4

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Filé de peixe grelhado
Bife de alcatra grelhado
Macarrão com molho branco e bolonhesa
Mix de legumes
Gelatina ou fruta

7

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Filé de frango com ervas
Yakissoba de carne
Purê de batatas
Repolho refogado
Farofa rica
Gelatina ou fruta

8

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Sobrecoxa grelhada
Bife à parmegiana
Penne alho e olho
Brócolis cozido
Gelatina ou fruta

9

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Frango xadrez
Bife de alcatra ao molho escuro
Seleta de legumes
Batata corada
Gelatina ou fruta

10

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Posta branca assada com azeitona
Frango com alecrim
Macarrão ao sugo
Vagem e cenoura salteadas
Farofa crocante

11

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Salmão ao molho maracujá
Bife ao molho escuro com champignon
Nhoque ao molho branco
Legumes coloridos
Gelatina ou fruta

14

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Contra filé ao molho
Filé de frango milanesa
Seleta de legumes
Macarrão com ervas
Gelatina ou fruta

15

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Carne (posta vermelha) ao forno com champignon
Coxa de frango assada
Suflê de legumes
Vagem na manteiga
Gelatina ou fruta

16

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Strogonoff de carne
Frango assado
Polenta recheada com queijo
Pimentões coloridos e acelga com shoyu
Batata palha

17

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Contra filé ao molho
Filé de frango crocante
Macarrão ao pesto de rúcula e tomate seco
Couve-flor gratinada
Farofa colorida
Gelatina ou fruta

18

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Bife de alcatra colorido
Filé de peixe à dorê
Pirão de peixe e camarão
Lasanha de brócolis
Batatas coradas
Gelatina ou fruta

21

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Carne de panela com azeitonas
Filé de frango grelhado
Legumes gratinados
Penne e Salsaretti
Gelatina ou fruta

22

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Bife de alcatra acebolado
Lombo suíno assado
Couve-flor cozida
Espaguete com legumes
Gelatina ou fruta

23

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Bife de filé mignon com queijo
Coxa e sobrecoxa ao molho
Brócolis salteado

24

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Omelete de forno
Bife acebolado
Purê de batata
Torta de legumes
Gelatina ou fruta

25

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Frango assado com batata
Almôndegas ao molho sugo
Suflê de legumes
Repolho refogado
Farofa colorida
Gelatina ou fruta

28

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Bife de alcatra acebolado
Sobrecoxa assada
Lasanha de 4 queijos
Seleta de legumes            Farofa simples
Gelatina ou fruta

29

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Frango assado
Strogonoff de carne
Batata palha
Macarrão ao pesto
Brócolis com cenoura
Gelatina ou fruta

30

Buffet de Saladas
Arroz/Feijão (arroz
integral)
Filé de peixe a milanesa
Bife de alcatra
Risoto de tomates secos e palmito
Batata doce assada
Gelatina ou fruta

Suelen Barandas – CRN 10 2603 Nutricionista